CBFI ออกแบบ สร้าง และจัดหาชุดโซลูชั่นเทคโนโลยีทำความเย็นและระบบอุปกรณ์สำหรับโครงการคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมการเกษตรและอุตสาหกรรมสัตว์ปีกระดับประเทศของลูกค้ารายนี้ ซึ่งรวมถึงชุดเครื่องทำน้ำแข็งเร็วแบบสกรูคู่ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดขนาด 12 ตัน คลังสินค้าแช่แข็งด่วน ห้องเก็บของชั่วคราวอุณหภูมิต่ำ ห้องผ่าตัด และตู้เย็นอุณหภูมิต่ำ 2 ตู้ในหมู่พวกเขา ระบบการแช่แข็งแบบเร็วแบบเกลียวคู่เป็นระบบแช่แข็งแบบเร็วระบบแรกที่เปิดตัวในประเทศ
การแนะนำพื้นหลังขององค์กร
โครงการนี้เป็นฐานอุตสาหกรรมการเกษตรและอุตสาหกรรมสัตว์ปีกสมัยใหม่ที่ใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่ก่อตั้งประเทศ ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 25,400 ตารางเมตร ด้วยเงินลงทุนรวมเกือบ 10,000,000 เหรียญสหรัฐมีฐานการบ่มเพาะ ฐานเพาะพันธุ์ โรงฆ่าสัตว์ และสถานที่แปรรูปที่สำคัญอื่นๆในวันที่ฐานการผลิตเสร็จสมบูรณ์ ประธานาธิบดีของประเทศได้เข้าร่วมพิธีเปิดตัวและเยี่ยมชมฐานการผลิตทั้งหมด
ประธานประเทศเยี่ยมชมโรงฆ่าสัตว์
ฐานโรงฆ่าสัตว์ครอบคลุมพื้นที่ 22,700 ตารางเมตร และก่อสร้างตามมาตรฐานการก่อสร้างทางวิศวกรรมแห่งชาติอย่างเคร่งครัดมีห้องเชือด, ห้องแยก, ห้องฆ่าสัตว์, ห้องตัดแต่ง, ห้องปฏิบัติการ, ห้องสัตวแพทย์ทางการ, พื้นที่ทำความสะอาดและทำความเย็น, พื้นที่แปรรูปและบรรจุภัณฑ์, คลังสินค้าแช่แข็งด่วนสำหรับเนื้อสัตว์แบบพิเศษ, และพื้นที่แช่เย็นผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ -18 °C
เป้าหมายและความต้องการขององค์กร
บริษัทกำหนดให้อุปกรณ์ทำความเย็น อุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว และห้องเย็นทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและมาตรฐานการก่อสร้างในท้องถิ่น และเพื่อให้ตรงกับแผนการออกแบบมีข้อกำหนดที่ชัดเจนสำหรับปริมาณของการแช่แข็งอย่างรวดเร็วและอุณหภูมิในการแช่แข็งอย่างรวดเร็วต้องแช่แข็งอย่างรวดเร็วสำหรับไก่ลายขาว 3,000 กก. ในหนึ่งชั่วโมงอุณหภูมิศูนย์จะต้องลดลงถึง -18°C ภายใน 12 นาทีอย่างรวดเร็วและทันท่วงที ถึงอุณหภูมิความเย็น
Pain Point ของลูกค้า 1
สินค้าแช่แข็งด่วนของลูกค้าคือไก่ลายขาวปริมาณที่ต้องการของการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงคือ 3,000 กก.อุณหภูมิศูนย์กลางจะต้องลดลงถึง -18°C ภายใน 12 นาที และอุณหภูมิต่ำสุดจะต้องถึง -40°C
สปริงโซลูชั่น
CBFI แนะนำให้ลูกค้าใช้ตู้แช่แข็งแบบเร็วแบบสกรูคู่แตกต่างจากเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบสกรูเดี่ยวที่ลูกค้าต้องการเลือกในตอนแรก เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบสกรูคู่ไม่เพียงมีคุณสมบัติหลักของเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบสกรูเดี่ยว แต่ยังมีลักษณะเฉพาะที่มีประสิทธิภาพสูงกว่า ประหยัดพลังงานมากขึ้น และความจุน้ำแข็งเร็วขนาดใหญ่
สามารถตอบสนองปริมาณการแช่แข็งอย่างรวดเร็วรายวันที่ลูกค้าต้องการได้ 100% และสามารถรักษาอุณหภูมิภายในไว้ที่ -42°Cข้อดี 5 ประการต่อไปนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าไก่ลายขาวของลูกค้าสามารถปรับให้เข้ากับการผลิตในสายการประกอบได้อย่างเต็มที่ภายใต้หลักการของการรับประกันคุณภาพและปริมาณทางเข้าและทางออกมีความสูงเท่ากัน ซึ่งง่ายต่อการจับคู่กับอุปกรณ์สนับสนุนอื่นๆ
ข้อดีของตู้แช่แข็งเร็วแบบสกรูคู่ CBFI
โครงสร้างฉนวน
ประกอบด้วยแผ่นฉนวนโลหะสแตนเลสและโพลียูรีเทนด้านในเต็มไปด้วยโฟมแผงด้านในของแผ่นด้านล่างทำจากแผ่นสแตนเลสหนา 3 มม. เชื่อมต่อเนื่องสแตนเลสอย่างสมบูรณ์ น้ำไม่ซึม ไม่ทรุดตัว
สายพาน
ทำจากเหล็กกล้าไร้สนิม SUS304 โดยใช้ลวดเหล็กยืดหยุ่นพิเศษเหล็กกล้าไร้สนิมความแข็งแรงสูง และปลายทั้งสองเชื่อมด้วยหัวปิดแบบพิเศษ ซึ่งมีความเสถียรและเชื่อถือได้มากกว่าการขึ้นรูปด้วยความร้อน และมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า
โครงสร้างการส่ง
แต่ละกรงของช่องแช่แข็งแบบหมุนเร็วแบบหมุนวนนั้นขับเคลื่อนด้วยตัวลดเกียร์ การส่งกำลังมีเสถียรภาพและเชื่อถือได้ และประสิทธิภาพการปิดผนึกขั้นสูงสามารถรับประกันการทำงานที่มั่นคงในระยะยาวในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและชื้น
เครื่องระเหย
ทำจากวัสดุโลหะผสมอลูมิเนียมอุตสาหกรรม ท่ออลูมิเนียมโลหะผสมเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ หน้าแปลนสูงและครีบขนาดใหญ่ ความหนาแน่นของท่อสูงและประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนที่ดี
ระบบควบคุม
ตู้ควบคุมไฟฟ้าทำจากสแตนเลส SUS304 ควบคุมด้วย PLC หรือหน้าจอสัมผัส
Pain Point ของลูกค้า 2
อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องควรได้รับการกำหนดค่าอย่างสมเหตุสมผลตามกระบวนการฆ่าไก่ลายขาว
สปริงโซลูชั่น
วิศวกรของกลุ่มโซลูชัน CBFI มีประสบการณ์มากมายในการออกแบบและการกำหนดค่าของอุตสาหกรรมการฆ่าสัตว์ และเคยรับผิดชอบโครงการฆ่าสัตว์ขนาดใหญ่มากมายทั้งในและต่างประเทศ เช่น โครงการฆ่าหมูขนาดใหญ่ขององค์กร XX ในประเทศ โครงการห้องเย็นของ Qian Dama ในประเทศจีน และโครงการคลังสินค้าแช่แข็งอย่างรวดเร็วของบริษัทชั้นนำด้านปลา Basa ที่ใหญ่ที่สุดในโลก Wait
วิศวกรของเรามีความคุ้นเคยกับกระบวนการฆ่าสัตว์และการผลิตสัตว์ปีกและอาหารทะเลต่างๆ เป็นอย่างดีหลังจากเชือดไก่ลายขาวและแช่เย็นล่วงหน้าแล้ว ไก่ลายขาวจะถูกแบ่งในโรงแปรรูปก่อน แล้วจึงส่งไปยังเครื่องอุโมงค์แช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบเกลียวคู่เพื่อการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเข้าสู่คลังสินค้าแช่แข็งด่วนธรรมดาเพื่อแช่แข็งอย่างรวดเร็ว และหลังจากแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ให้เข้าสู่ตู้เย็นอุณหภูมิต่ำเพื่อจัดเก็บ
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด CBFI
ตู้แช่เย็นเร็วเกลียวคู่
ช่องแช่แข็งด่วน
ตามขั้นตอนนี้ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดได้รับการกำหนดค่าสำหรับการทำความเย็นล่วงหน้า เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบสกรูคู่ใช้สำหรับแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ห้องเก็บของชั่วคราวอุณหภูมิต่ำใช้สำหรับการจัดเก็บชั่วคราว คลังสินค้าแช่แข็งด่วนธรรมดา ใช้สำหรับการกักตุนสินค้า และห้องเย็นอุณหภูมิต่ำ 2 ห้องใช้สำหรับจัดเก็บ
Pain Point ของลูกค้า 3
พื้นผิวของไก่ลายขาวค่อนข้างบอบบางการเลือกก้อนน้ำแข็งระหว่างการทำความเย็นล่วงหน้าไม่เพียงแต่ควรแน่ใจว่าพื้นผิวของไก่ลายขาวจะไม่เป็นรูหรือเสียหายเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในเวลาอันสั้นด้วย
สปริงโซลูชั่น
CBFI แนะนำให้ใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเป็นอุปกรณ์ทำน้ำแข็งสำหรับกระบวนการก่อนทำความเย็นน้ำแข็งเกล็ดมีลักษณะแบน เบา และบาง มีอุณหภูมิน้ำแข็งต่ำ ต่ำสุดได้ถึง -8°C พื้นที่สัมผัสกว้าง คลายความเย็นเร็ว และเย็นเร็วและพื้นผิวแห้งและไม่หลุดร่อน มีขอบและมุม 5 แฉก สะอาดและถูกหลักอนามัยเป็นตัวเลือกแรกสำหรับการแช่เย็นไก่ลายขาว
น้ำแข็งเกล็ด CBFI
ข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด CBFI
การทำน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว
การทำน้ำแข็งครั้งเดียว การผลิตน้ำแข็งต่อเนื่องภายใน 5 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง และความเร็วในการผลิตน้ำแข็ง
การกำจัดไอซิ่งเชิงกลมีความล้มเหลวน้อยลง
การตัดน้ำแข็งโดยใช้มอเตอร์เพื่อขับเคลื่อนใบมีดเกลียวแนวตั้งเพื่อหมุนและตัดน้ำแข็ง การตัดน้ำแข็งด้วยลมค่อนข้างร้อน ประสิทธิภาพสูง ความล้มเหลวน้อยลง และการทำงานที่เสถียร
ความเสถียรสูง
สภาพการทำงานที่เสถียรของคอมเพรสเซอร์ สภาพการทำงานของอุปกรณ์เป็นแบบเดี่ยว ไม่มีการแยกก๊าซร้อน และระบบมีความเสถียรสูง
ง่ายต่อการบำรุงรักษา
โครงสร้างนั้นง่ายขึ้นและชิ้นส่วนที่สวมใส่อยู่ด้านนอกทั้งหมดซึ่งสามารถถอดประกอบได้โดยรวมและการบำรุงรักษาเป็นแบบมินิมัลลิสต์และการถอดประกอบและบำรุงรักษาอุปกรณ์นั้นง่าย
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด CBFI
Pain Point ของลูกค้า4
การตัด การฆ่า การเก็บรักษา การแช่เย็น การดำเนินการหลายอย่างจำเป็นต้องดำเนินการในห้องเย็นโครงการนี้เป็นโครงการมาตรฐานแห่งชาติในทาจิกิสถานดังนั้นลูกค้าจึงมีความต้องการสูงในการเลือกและสร้างห้องเย็น
สปริงโซลูชั่น
การเก็บรักษาเนื้อสัตว์แช่แข็งเป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการถนอมอาหารเนื้อสัตว์ที่เน่าเสียง่ายอาหารประเภทเนื้อสัตว์สูญเสียคุณค่าการใช้ประโยชน์เนื่องจากการสลายตัวของเอนไซม์ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์การแช่แข็งสามารถยับยั้งการสลายตัวของเอนไซม์ ชะลอการเกิดออกซิเดชัน และยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์การเพาะพันธุ์ซึ่งทำให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์อยู่ในสภาวะพักตัว ทำให้สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ในคุณภาพดั้งเดิมได้หลายสัปดาห์หรือหลายเดือนหลังจากผลิตออกมา
ห้องเย็นเก็บเนื้อ
ข้อดีของห้องเย็น CBFI เนื้อ
การเลือกใช้วัสดุ
กระดานคลังสินค้าทำจากแผ่นเหล็กอบสีและแผ่นสแตนเลส ซึ่งไม่เป็นพิษ รสจืด และไม่เป็นสนิมสามารถลดการถ่ายเทความร้อนที่เกิดจากความแตกต่างของอุณหภูมิภายในและภายนอก เพื่อให้ระบบแช่แข็งและทำความเย็นมีประสิทธิภาพสูงสุด
ประสิทธิภาพของฉนวนที่ดี
แผ่นคอมโพสิตทำจากวัสดุคอมโพสิตขั้นสูงเป็นวัสดุฉนวนซึ่งมีน้ำหนักเบา ความแข็งแรงสูง ฉนวนกันความร้อนได้ดี ทนต่อการกัดกร่อน ต่อต้านริ้วรอย ป้องกันมอด ปลอดสารพิษ ปลอดโรคราน้ำค้าง และสามารถแสดง ความเหนือกว่าที่อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ
การประหยัดพลังงาน
อุปกรณ์ทำความเย็นช่วยประหยัดพลังงานและไฟฟ้า เสียงเบา ใช้พลังงานน้อย และเสียงเบา
ระบบอัตโนมัติระดับสูง
ตัวควบคุมไฟฟ้าจอแสดงผลดิจิตอลอัตโนมัติไมโครคอมพิวเตอร์, อุณหภูมิคงที่อัตโนมัติ, ห้องเย็นเก็บเนื้อโดยไม่ต้องดำเนินการด้วยตนเอง
คำติชมเอฟเฟกต์ระดับองค์กร
ลูกค้าพอใจมากกับการออกแบบ การกำหนดค่า และการบริการของทีมงานมืออาชีพของเราพวกเขาคิดว่าทีมบริการของเราไม่เพียงแต่เป็นมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังมีความสมเหตุสมผลในการกำหนดค่าอีกด้วยซื้อ).
หลังจากอุปกรณ์ทั้งหมดมาถึง ทีมวิศวกรหลังการขายของ CBFI ก็มาถึงไซต์ของลูกค้าเพื่อแนะนำและช่วยเหลือในการติดตั้งปัจจุบันลูกค้าได้เข้าสู่การผลิตเป็นจำนวนมากและผลิตภัณฑ์ได้เข้าสู่ตลาดอย่างเต็มที่ซึ่งไม่เพียงตอบสนองความต้องการของประเทศ แต่ยังตอบสนองความต้องการของตลาดประเทศเพื่อนบ้านด้วย
ผู้ติดต่อ: Mr. Henry Lin
โทร: 86-180 2621 9032
แฟกซ์: 86-20-39199299